2024-05

東京都青梅市で開催される「青梅（おうめ）マラソン」。 オリンピック選手や箱根選手とともに走れる、市民ランナー参加可能のレースです。 半世紀にわたり開催されている、歴史ある大会の1つですね。 青梅マラソン2025 2025年は2月16日(日)...

埼玉県さいたま市で開催される「さいたまマラソン」。 さいたま国際マラソンとほぼ同じコースで、一般向けとして開催されます。 さいたまマラソン2024 開催日：2024年2月12日(月・祝) 申込優先：2024年7月20日(木)12：00～7月...

福岡県北九州市で開催される「北九州マラソン」。 2014年から開催されている比較的新しい大会です。 北九州マラソン2024 2025年は2月16日(日)に開催予定です。詳細が出ましたら更新します。 開催日：2024年2月18日(日) 申込ス...

高知県で開催される高知龍馬マラソン。2025年大会で第11回目で、比較的新しい大会。開催日：2025年2月16日(日)申込：2024年8月1日(木)～10月31日(木)制限時間は、7時間。申込期間は充分あるが、定員に達した時点で締め切り。

京都府、たけびしスタジアム京都で開催される「京都マラソン」について。2025年のエントリーは、7月以降に発表。ふるさと納税枠や京都市民枠、サブ3.5・サブ4応援枠、ボランティア経験者枠など設置。2025年2月16日(日)に開催予定。

熊本県熊本市にある熊本城。別名「銀杏城」は、国の重要文化財に指定されているだけでなく、日本さくら名所としても人気のスポット。そんな熊本城周辺で行われる「熊本城マラソン」について調査。2025年2月16日(日)に開催予定。

元調理師のゴン太です。 暑い日は、冷えたビールに枝豆という方も多いでしょう。 1番枝豆が美味しくなるのは夏ですからね。 この時期は、国産の枝豆が多く出荷されているためぜひ食べて欲しいタイミング。 ビール片手に読んでもいいですが、なぜ「ビール...

元調理師のゴン太です。 個人的に夏野菜が好きだからか、夏は野菜が美味しく感じます。 ちなみにトウモロコシでポップコーンは作れません! それと、野菜でもありません。 夏野菜のイメージで間違いやすいので覚えておきましょう。 では、ポップコーンの...

調理師学校を得て、調理師として約7年間働いてきたゴン太です。 調理師をしてきて、当たり前の野菜や珍しい野菜をたくさん見てきました。 名前は知ってても、イマイチ栄養価とか産地とか知らないもんですよね。 野菜の「基本」を知っておけば、食卓彩って...

元調理師のゴン太です。 和食が「無形文化遺産」に登録されたのが2013年。 日本人の伝統的な食文化が登録され、世界中から注目を集めていますね。 栄養バランスと見た目の美しさ、行事との関わりはとても奥深いものです。 しかし、「和食」にも種類が...